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糖尿病患者应该如何饮水？
有些糖尿病患者小便次数增多，为了减少排尿，从而尽量少饮水。孰不知多尿并非体内水多，而是血糖高所致。而且少饮水血液粘稠度增加，且血液浓缩易出现高渗，不能及时排泄体内代谢的废物。水在一个成年人体重占到50～70%，水对于人生存的重要性仅次于氧气。没有水分，人体内的各种重要生理活动和生化反应都无法进行。“进口物质”中唯有水不限，在心脏和肾脏功能允许前提下，鼓励糖尿病患者多饮水，每日8杯水（每杯200ml左右）。
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糖尿病患者能多吃盐吗？
糖尿病患者应注意不可以多吃盐。过多摄入盐可加速一些碳水化合物在体内的消化，推动葡萄糖的吸收而引起血糖浓度增高。长时间的高盐饮食习惯还可引起高血压，不利于防止心血管等并发症的发生。因此，所有的糖尿病患者的食盐摄入量应控制在5～6克/天以下，注意减少酱油及腌制食品摄入。并发高血压、冠心病、肾功能不全及动脉硬化的糖尿病患者更需控制食盐的摄入量。
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糖尿病患者能饮酒吗?
高度酒所含能量高，白酒基本上是纯能量食物，不含其他营养素。酒精产生的能量较碳水化合物和蛋白质都高。无节制的饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，以致发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的风险；并可导致事故及暴力的增加，对个人健康和社会安定都是有害的，应该严禁酗酒。另外饮酒还会增加患某些癌症的风险。部分口服磺脲类降糖药的糖尿病患者饮酒后会出现恶心、心慌、脸红、头痛；注射胰岛素的糖尿病病人饮酒后可诱发较严重的低血糖。为了健康和安全，建议糖尿病患者最好不要饮酒。特别是合并血脂异常、胰腺炎、胆囊炎、末梢神经病变的糖尿病患者绝对禁止饮酒。孕妇和儿童青少年应忌酒。
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糖尿病患者应如何饮酒？
糖尿病患者如果遇到喜庆场合或应酬需要饮酒时，应注意尽可能饮用低度酒，并控制在适当的限量以下，建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过30g，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g。每周不超过2次饮酒。饮酒摄入的热量应计算在全日总热能之内。另外，注意不要空腹饮酒。
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糖尿病患者外出就餐需要注意什么？
目前，人们外出就餐频率日渐增加。研究显示，外出就餐能量及脂类摄入比例较在家就餐时提高，而碳水化合物提供的能量占总能量的比例降低。也就是说经常在外就餐能量及脂肪摄入多。因此，应尽量在家就餐，减少外出就餐次数。如不可避免，外出就餐时应注意：⑴ 选择干净、卫生的就餐场所；⑵ 注意食物种类多样，荤素搭配；⑶ 点菜量不宜过多，以控制进食量；⑷ 避免食用油炸、油煎和高脂肪的菜肴，尽量选用蒸、煮、炖等方式烹调的菜；⑸ 尽量多食用蔬菜、豆制品，肉类菜肴应适量；⑹ 不喝含糖饮料；⑺ 饮酒在建议的范围内，尽量避免饮酒；⑻ 注意降糖药物及胰岛素的使用时机，避免遗忘使用，以及服用药物或注射胰岛素后延迟进食而发生的低血糖。
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糖尿病肾病患者能吃豆制品吗？
植物蛋白质主要来源于主食(谷类)、豆类、硬果(如花生、瓜子、核桃等)。大豆及其制品中的蛋白质虽属于植物蛋白，但也是优质蛋白质，并且含有丰富的蛋白质、无机盐、维生素、膳食纤维、脂肪及豆固醇(豆固醇有降血脂－胆固醇的作用)。实际上，豆制品中的大豆蛋白虽然属于植物蛋白，但它是一种优质蛋白，对于改善肾功能的功效甚至优于动物蛋白。研究证实，适量给予大豆蛋白可减轻肾小球高灌注、稳定肾小球滤过率，减轻肾小球血管硬化，降低血肌酐和尿素氮。大豆蛋白还可以调节脂肪代谢，降低血胆固醇和甘油三酯，这与大豆所含黄酮类物质有关。因此，对于糖尿病肾病患者，豆制品是可以食用的，前提是蛋白质摄入总量在规定的范围内。但也不能因为大豆蛋白是优质蛋白，蛋白类食物就全部选择豆制品。优质蛋白种类丰富，包括肉、蛋、奶、鱼虾等动物蛋白。蛋白质摄入总量在规定的范围内，应尽量选择多种类食物，以提供人体需要的营养物质。
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妊娠糖尿病饮食注意事项有哪些？
⑴ 当发现血糖异常时，准妈妈首先要提供充足的营养，保证胎儿的正常发育，要摄入适量主食。建议粗细粮搭配，选用一些膳食纤维含量高的粗粮，比如适量选用五谷饭替代白米饭。避免摄入饮料及甜食，因为里面添加了蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、蜂蜜、麦芽糖，可引起血糖快速升高，不利于胎儿生长发育。⑵ 强调每日餐次保证5～6餐。虽然少量多餐，但应做到定时定量。睡前应适当加餐，可选用牛奶、鸡蛋、饼干等，防止夜间进食不足发生的低血糖。⑶ 孕期发现血糖升高后，应首先咨询医生根据孕期需要和血糖情况治疗，必要时使用胰岛素。不应只依赖饮食运动调整。
